Fingermat 8-smaker

Sommerterte   

Geitost krem med tomatmarmelade og syltet kumquat  

Allergener: gluten(hvete), melk, sulfitt  

Asparges   

Grillet asparges med brønnkarse majones, spekeskinke chips og cornichon  

Allergener: egg, sennep, sulfitt 

Spicy biff slider  

Grillet oksemørbrad med chili cheese og briochebrød  

Allergener: gluten (hvete), egg, melk  

Laks  

Lett bakt laks med rømme, salt agurk, lakserogn, reddik og syltet rødløk   

Allergener: fisk, melk, sulfitt 

Alpeost   

Ost fra Elnesvågen med honning, hasselnøtter, rug og tørket frukt 

Allergener: melk, gluten (rug, hvete, bygg), nøtter (hasselnøtter) 

And  

Stekt and med brokkolipuré, granateple og soya-nøtter  

Allergener: soya, nøtter (peanøtter, cashew) 

Kamskjell   

Grillet kamskjell, blomkålpuré, syltet sikori og appelsin  

Allergener: skalldyr, sulfitt 

Tunfisk tataki   

Med ponsu, wasasbi majones, toppet med furikake 

Allergener: sulfitt, soya, egg, fisk, sennep, sesam 

*for å sikre levering, må bestillingen være inne før kl.12.00 to virkedager før leveringsdato.