Sommerterte
Geitost krem med tomatmarmelade og syltet kumquat
Allergener: gluten(hvete), melk, sulfitt
Asparges
Grillet asparges med brønnkarse majones, spekeskinke chips og cornichon
Allergener: egg, sennep, sulfitt
Spicy biff slider
Grillet oksemørbrad med chili cheese og briochebrød
Allergener: gluten (hvete), egg, melk
Laks
Lett bakt laks med rømme, salt agurk, lakserogn, reddik og syltet rødløk
Allergener: fisk, melk, sulfitt
Alpeost
Ost fra Elnesvågen med honning, hasselnøtter, rug og tørket frukt
Allergener: melk, gluten (rug, hvete, bygg), nøtter (hasselnøtter)
And
Stekt and med brokkolipuré, granateple og soya-nøtter
Allergener: soya, nøtter (peanøtter, cashew)
Kamskjell
Grillet kamskjell, blomkålpuré, syltet sikori og appelsin
Allergener: skalldyr, sulfitt
Tunfisk tataki
Med ponsu, wasasbi majones, toppet med furikake
Allergener: sulfitt, soya, egg, fisk, sennep, sesam
*for å sikre levering, må bestillingen være inne før kl.12.00 to virkedager før leveringsdato.
