Juletapas Gastro

Juletapas Gastro

Juleskinke

Sennep-og honningglasert skinke av svinenakke

Julepølse

Røkt julepølse 

Rødbeter & honningsbakt Chèvre

Balte rødbeter, honningsbakt Chèvre, appelsin og ristede nøtter

Villfangst i Miso

Dagens villfisk marinert i Miso, boc choy, rogn, vårløk, chili, sopp og reddik

Potetsalat

Vår egen potetsalat, sennepsvinaigrette, persille, rødløk og reddik

Ost

2 typer gode oster med eplekompott

Harissabakt gulrot

Gulrøtter bakt i Harissa, kikkerter, baba ganoush og sprø kjerner

Brød

Vårt eget brød

Dipp

Chili-aioli

 

*Bestill gjerne allerede i dag, vi leverer i november og desember

kr 350,00/pr. pers

Allergener

Fisk, Gluten (hvete), Sesamfrø, Soya, Melk, Svoveldioksid og sulfitt, Sennep, Nøtter (cashewnøtter), Egg