Juleskinke
Sennep- og honningglasert skinke av svinenakke
Julepølse
Røkt julepølse
Glasert Livèchekylling
Honning- og appelsinglasert kylling, kål og gresskarsalat
Jordskokk
Bakt jordskokk, ristede kjerner, svart kål, karamellisert jordskokk-krem og syltet rødløk
Rødbeter & honningsbakt Chèvre
Bakte rødbeter, honningsbakt Chèvre, appelsin og ristede nøtter
Villfangst i Miso
Dagens villfisk marinert i Miso, boc choy, rogn, vårløk, chili, sopp og reddik
Potetsalat
Vår egen potetsalat, sennepsvinaigrette, persille, rødløk og reddik
Ost
2 typer gode oster med eplekompott
Harissabakt gulrot
Gulrøtter bakt i Harissa, kikkerter, baba ganoush og sprø kjerner
Brød + Dipp
Vårt eget brød og chili-aioli
*Bestill gjerne allerede i dag, vi leverer i november og desember