Juletapas Stor

kr 495,00/pr. pers

Juletapas Stor

Juleskinke

Sennep- og honningglasert skinke av svinenakke

Julepølse

Klassisk julepølse

Glasert Livèchekylling

Honning- og appelsinglasert kylling, kål og gresskarsalat

Jordskokk

Bakt jordskokk, ristede kjerner, svart kål, karamellisert jordskokk-krem og syltet rødløk

Beter & Chèvre

Bakte beter, Chèvre, appelsin og karamelliserte mandler

Røkelaks

Røkt laks, sennepssaus, dill

Kremet potetsalat

Vår egen potetsalat, pepperrot, dill og syltet rødløk

Charcuterie

Viltpaté, ost, oliven, artisjokk, eplekompott og spekemat

Jordskokk

Bakt jordskokk, ristede kjerner, svartkål, kikkerter, karamellisert jordskokk-krem og syltet rødløk

Brød + Dipp

Vårt eget brød og aioli

Allergener

Fisk, Melk, Svoveldioksid og sulfitt, Egg, Sennep, Gluten (hvete), Soya, Sesamfrø, Nøtter (cashewnøtter)