Juletapas Stor

Juletapas Stor

Juleskinke

Sennep- og honningglasert skinke av svinenakke

Julepølse

Røkt julepølse

Glasert Livèchekylling

Honning- og appelsinglasert kylling, kål og gresskarsalat

Jordskokk

Bakt jordskokk, ristede kjerner, svart kål, karamellisert jordskokk-krem og syltet rødløk

Rødbeter & honningsbakt Chèvre

Bakte rødbeter, honningsbakt Chèvre, appelsin og ristede nøtter

Villfangst i Miso

Dagens villfisk marinert i Miso, boc choy, rogn, vårløk, chili, sopp og reddik

Potetsalat

Vår egen potetsalat, sennepsvinaigrette, persille, rødløk og reddik

Ost

2 typer gode oster med eplekompott

Harissabakt gulrot

Gulrøtter bakt i Harissa, kikkerter, baba ganoush og sprø kjerner

Brød + Dipp

Vårt eget brød og chili-aioli

 

*Bestill gjerne allerede i dag, vi leverer i november og desember

kr 495,00/pr. pers

Allergener

Fisk, Melk, Svoveldioksid og sulfitt, Egg, Sennep, Gluten (hvete), Soya, Sesamfrø, Nøtter (cashewnøtter)