Konfirmasjonsbuffet

kr 449,00/pr. pers

Konfirmasjonsbuffet

 

Kyllingklubber 

Ovnsbakte kyllingklubber med BBQ saus 

Allergener: sennep 

 

Albóndigas 

Spanske kjøttboller i tomatsaus 

Allergener: melk 

 

Langtidsbakt kalvenakke  

Krydret med spisskummen og koriander  

Allergener: ingen 

 

Ovnsbakt gyoza 

Biff dumplings i rød karri og kokosmelk og koriander 

Allergener: soya, gluten (hvete), sesam 

 

Kremet pastasalat 

Vår egen pastasalat med rød pesto, grana padano, soltørket tomat, vårløk og persille 

Allergener: gluten (hvete), sulfitt, melk, egg, sennep 

 

Krydderbakte små poteter  

Poteter med timian, rødløk og sitron 

Allergener: ingen 

 

Laks 

Tataki laks med ponzu, wakame, mango, sesamfrø og vårløk 

Allergener: fisk, sulfitt, sesam, soya 

 

Tomatsalat 

Friske tomater med balsamico, rødløk og basilikum  

Allergener: sulfitt 

 

Spekemat, oliven og ost 

Utvalg av spekemat, modne oster og oliven 

 Allergener: melk, sennep 

 

Aioli 

Hjemmelaget hvitløksmajones 

Allergener: egg, sennep, sulfitt  

 

Focaccia 

Ferskbakt brød med olivenolje og urter 

Allergener: gluten (hvete)

 

*for å sikre levering, må bestillingen være inne før kl.12.00 to virkedager før leveringsdato.